programs / น้ำผลไม้อร่อยๆ / น้ำตะไคร้

น้ำตะไคร้



ส่วนผสมน้ำผลไม้

ตะไคร้ 5 ต้น
น้ำเชื่อม 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง



 
 

วิธีทำน้ำผลไม้ที่ 7 น้ำตะไคร้

 

1.นำตะไคร้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้น ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำให้เดือดกระทั่งน้ำ ตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจะเป็นสีเขียว สักครู่จึงยกลงกรองเอาตะไคร้ออก เติมน้ำเชื่อม ชิมรสตาม ชอบ

2.หรืออาจเอาเหง้าแก่ที่อยู่ใต้ดินล้างให้สะอาด ฝานเป็นแว่นบาง ๆ คั่วไฟอ่อนๆ พอเหลือง ชง เป็นชา ดื่มวันละ 3 ครั้ง ๆ ละ 1 ถ้วยชา

AdminSat Dec 18 2010 23:50:40 GMT+0700 (ICT)